Befriende god frokost
Det er så mye som ikke kommer frem på en meny, duften av nybakt brød og ferskbrygget kaffe, utsikten til nypreparerte løyer, forventningene til dagen i bakken, lyden av feelgood frokostmusikk og blide kokker og servitører.
Vi tar ingen snarveier når vi lager frokost. Vi har kvalitetsbacon og håndplukket skinke av veldig god kvalitet, som vi skjærer på kjøkkenet selv. Vi jukser ikke med eggerøren, den smaker best med fløte.
Vi vet at alle har en mening om hvordan de vil ha egget og frokostgrøten. Derfor er det du som bestemmer hvor lenge egget skal kokes og hva grøten skal inneholde av chia, havregryn, kanel, sirup og frukt.
Mange trenger en kickstart på dagen, derfor har vi lagd vår egen ingefærshot og smoothie med hylleblomst, jordbær og banan.
De som foretrekker en søt start, topper frokosten med varme pannekaker med hjemmerørt syltetøy.
Selvsagt har vi fersk, god drikke til – Ferskpresset juice og ferskbrygget kaffe, iskald melk og nytraktet te…
Frokost buffet
Serveres fra 08:00-10:00.
Pris 194,- forhåndbooket (senest dagen før)
Pris 215,- drop inn.
PS! Husk å bestill frokostbuffe på forhånd og spar 10%, vi tar bærekraft på alvor og jobber hardt for å redusere matsvinn…
Synes du dette høres litt mye ut? Da kan du velge vår enkle frokostpakke:
Good morning
Tallerken m. rundstykke, ost, skinke, syltetøy og grønt 99,-.
Serveres fra 08:00-11:00.
Velkommen til en befriende god start på dagen.
Lodgen Spiseri Hemsedal
Se alle menyer
Om du vil, kan du spise alle dagens måltider hos oss. Enkelt for deg; ekstra trivelig for oss!